6월 제철음식 총정리! 지금 먹어야 제맛 나는 여름 밥상

 

6월 제철음식 총정리! 지금 먹어야 제맛 나는 여름 밥상

🍽 여름 입맛 살리는 6월 제철음식, 지금 먹어야 제맛!

6월이 되면 여름의 기운이 슬슬 올라오죠. 기온이 확 올라가면서 입맛이 뚝 떨어지기 쉬운 시기인데요,(물론 저는 언제나 식욕이 좋아서 그게 문제지만...) 아무튼  이럴 때일수록 제철음식으로 건강도 챙기고 입맛도 되살리는 게 최고죠. 특히 6월 제철음식은 기온 변화에 지친 몸을 회복시키는 영양 가득한 재료들이 많아서 여름 준비 식탁으로 딱 좋아!!. 계절에 따라 맛과 영양이 극대화되는 제철 식재료, 알고 먹으면 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있으니 끝까지 읽어주세요.
 

🐟 바다에서 건진 보약! 6월 제철 해산물 추천

6월엔 바다도 더욱 풍성해져요. 제철 해산물로는 전어, 갈치, 붕장어(하모), 병어가 대표적인데요, 요즘 같은 무더위 초입엔 몸에 좋은 단백질이 풍부한 해산물 요리가 특히 잘 어울립니다. 특히 하모 샤브샤브는 입맛 없는 날에도 부담 없이 먹기 좋고, 전어구이는 고소한 풍미가 일품이라 여름철 별미로 인기인것 같아요. 요즘 마트나 수산시장 가면 신선한 병어를 쉽게 만날 수 있는데, 병어조림 한 번 해보세요. 간장 양념에 푹 졸인 병어는 밥 한 공기 뚝딱이에요(정말 뚝딱 😊). 해산물 좋아하시는 분들, 이번 6월엔 꼭 즐겨보세요!
 

🍉 여름을 깨우는 과일, 수분 충전 제대로!

과일 좋아하시는 분들, 6월 제철 과일도 놓치면 섭섭하죠. 이 시기엔 수박, 참외, 매실, 자두, 블루베리 등 수분 많고 상큼한 과일들이 정말정말 많이 나와요. 특히 수박은 더위에 지친 몸에 수분과 전해질을 보충해줘서 여름철 필수 과일! 냉장고에 쟁여두면 홈카페 느낌도 나고, 가족 간식으로도 딱이에요. 자두나 매실은 피로 해소에 효과적이고, 블루베리는 눈 건강에도 좋아서 아침 스무디나 요거트 토핑으로 활용하면 좋습니다. 냉장 보관만 잘하면 6월 한 달 내내 싱싱하게 즐길 수 있답니다.

 

🍴 집밥이 특별해지는 6월 식탁, 제철음식으로 건강 챙기기

제철 재료는 맛뿐 아니라 영양도 최고조! 요즘 같은 때일수록 외식보다는 집밥 한 끼가 더 소중하잖아요. 마트나 시장 갈 때 “6월 제철음식 뭐 있지?” 하고 검색해서 메모장에 담아두면, 장보기가 훨씬 똑똑해져요. 예를 들어, 전어는 구이나 무조림으로, 병어는 조림이나 튀김으로, 수박은 주스나 샐러드로 다양하게 활용할 수 있죠. 특히 아이 있는 집이나 부모님께 식사 챙겨드려야 하는 분들은 제철음식으로 만든 건강한 식탁을 자주 올려보면 어떨까요. 아마 여름 준비 제대로 되는 기분이 들 거예요 😊
오늘도 즐거운 하루 되세요. 꼭이요!!

 

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